N° 24532 - Journée patrimoine 2014 - Visite guidée
Mis à jour le 21-09-2014
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Edifiés au sud-ouest du village médiéval de Jonquières, leur origine précise est mal connue : peut être 1649 pour le moulin le plus au sud, et 1785 pour l'autre. Ils ont longtemps appartenu à la famille Subey, minotiers de leur état, et ont fonctionné jusqu'à la fin du XIXe siècle. Il s'agissait de moulins à farines de blé, alimentés par les cultivateurs. Rachetés par la commune à la fin des années 60 pour éviter leur démolition, le moulin sud a été intégralement restauré et remis en état de marche en 2012, et le moulin nord le sera très prochainement.
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Horaire :
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sam et dim 10h-12h et 14h-17h
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