Description :
Présentation des vendanges romaines. Observation du travail de fermentation et de l’aromatisation des jus de raisin.
Description Longue :
Une initiative d'archéologie expérimentale : la reconstitution d'une cave gallo-romaine en état de fonctionnement pour vinifier à l'antique. Démarche liée à la présence de vestiges archéologiques. Ce site propose une animation autour du patrimoine culinaire.
Conditions :
tarif réduit : 1 place achetée = 1 place offerte
