former au métier de picador et aux fonctions de monosabios et d'alguazils ; proposer un entrainement adapté et une formation continue ; enseigner la tauromachie ; organiser des spectacles de promotion et aider les municipalités, comités des fêtes, entreprises privées et autres association à faire des spectacles offrant toutes garanties de qualité et de sérieux ; prendre part à toutes manifestations taurines en france et à l'étranger ; organiser des expositions et des manifestations à vocation culturelle ; promouvoir, défendre et protéger la tauromachie par tous moyens dans une esprit de désintéressement